Am vergangenen Wochenende begleitete “Taste The Alps” eine Gruppe von Food- und Gastro-Journalisten aus Deutschland, um das wunderbare Valtellina (Veltlin) im Rahmen einer Pressereise zu erkunden. Die Besuche bei den wichtigsten Herstellern der Region haben es der deutschen Presse ermöglicht, die im Rahmen des Projekts beworbenen Produkte zu probieren, anzufassen und Produktinformationen aus erster Hand zu bekommen. Eine Verkostung der Bresaola della Valtellina ggA der bekannten Firma Rigamonti, der Äpfel Mela di Valtellina ggA der Società Agricola Melavì in Ponte in Valtellina, der typischen Käsesorten Bitto gU und Valtellina Casera gU aus der historischen Molkerei Chiuro und ein Besuch im Weingut Nino Negri, um die Weine von Valtellina mit gU und ggA zu entdecken, durfte hier natürlich nicht fehlen – eingerahmt von den wunderschönen Dörfern des Tals, zwischen historischen Gebäuden und regionstypischen Restaurants.

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