In occasione dell’edizione 2019 di FRUIT LOGISTICA, Taste The Alps ha presentato ai visitatori le eccellenze enogastronomiche Valtellinesi, presso il padiglione 4.2, stand C-07. La principale fiera tedesca dedicata al settore ortofrutticolo, che si è tenuta a Berlino dal 6 all’8 febbraio e quest’anno ha vantato la presenza di oltre 3200 espositori e quasi 80.000 visitatori da oltre 130 Paesi.

Il Distretto Agroalimentare di qualità della Valtellina, nell’ambito delle proprie attività in Germania ha coordinato questa presenza a fianco del Consorzio di tutela della Mela di Valtellina Igp e della Cooperativa Melavi di Ponte in Valtellina.

Si esprime così il Presidente del Consorzio Bruno Delle Coste: “Fruitlogistica è sicuramente una delle Fiere più importanti per il nostro settore. Questa sinergia tra il Distretto Agroalimentare, il Consorzio di tutela e la Melavi costituisce un importante momento di promozione trasversale con tutte le eccellenze della nostra provincia in una vetrina internazionale di alto livello”

Proprio in questo senso si muove il Distretto Agroalimentare che, unendo le proprie forze a quelle dei Consorzi, riesce a promuovere tutte le produzioni di qualità.

Il progetto triennale “Taste the Alps” è dedicato alla promozione in Francia, Germania e Italia, delle eccellenze Valtellinesi protette dai marchi di qualità europei DOP e IGP, e quest’anno a FRUIT LOGISTICA le Mele di Valtellina IGP sono state le protagoniste. La produzione delle Mele in Valtellina è rispettosa dell’ambiente e il marchio di qualità ne garantisce l’unicità: l’aria fresca e pulita delle montagne e le condizioni climatiche peculiari del territorio consentono la produzione di frutti aromatici dal gusto delizioso e dall’odore invitante. La “Stark Delicious” con il suo intenso colore rosso è croccante e piena di gusto. La “Golden Delicious”, di colore giallo con alcune delicate sfumature rosate, è caratterizzata invece dal suo sapore dolce e aromatico.

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