“Taste The Alps”: la promozione gastronomica della Valtellina

Taste The Alps punta ad aumentare la visibilità e promuovere i prodotti della Valtellina, beneficiando delle etichette di qualità europee DOP e IGP.

La Valtellina, situata al nord Italia offre un ambiente accogliente, che coniugando il territorio e l’identità locale mette in evidenza l’offerta dei prodotti tipici della regione certificati DOP e IGP.

I prodotti tipici sono la vera vetrina gourmet della Valtellina, e contribuiscono all’identità del territorio. I prodotti Valtellinesi per eccellenza, a garanzia della loro qualità hanno ottenuto i marchi europei DOP e IGP: Bresaola della Valtellina IGP, Bitto DOP e Valtellina Casera, le mele “mela” di Valtellina IGP, pasta Pizzoccheri della Valtellina IGP e vini rossi di Valtellina DOC / DOP (Valtellina Superiore DOCG / DOP Sforzato di Valtellina DOCG / DOP e IGP Alpi Retiche).

Taste The Alps sarà presente alla fiera di riferimento in fatto di food&beverage in Francia: SIAL, (Hall 6, Stand B152) dal 21 al 25 ottobre 2018 presso il Parc des Expositions Paris Nord Villepinte.

Scopri di più su: www.sialparis.com