Le projet triennal Taste the Alps sera le protagoniste du 6 au 9 mai à TUTTOFOOD, le salon international dédié à l’alimentation et aux boissons à Fiera Milano.

TUTTOFOOD donnera ainsi aux visiteurs l’opportunité d’en apprendre davantage sur le projet Taste The Alps et les produits AOP et IGP de Valtellina.
Le Bresaola della Valtellina IGP, les Pizzoccheri della Valtellina IGP, les fromages Bitto AOP et Valtellina Casera AOP, les vins de la Valtellina AOP et IGP, le Mele della Valtellina IGP seront les stars de show-cooking et des dégustations guidées au stand. (Hall 10, stand L05).

“Les produits AOP et IGP de Valtellina sont de plus en plus appréciés, à la fois sur le marché italien et sur le marché étranger  » a déclaré Franco Moro, président du Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina « Valtellina che Gusto! ». « C’est pourquoi nous avons décidé de participer, avec le projet Taste the Alps, à une vitrine internationale telle que TUTTOFOOD, qui, selon nous, nous aidera à présenter aux acheteurs l’excellence de notre territoire ».

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