La stampa tedesca alla scoperta dei prodotti DOP e IGP del territorio valtellinese

Martedì 10 settembre, giornalisti e blogger di alcune tra le principali testate food tedesche parteciperanno a uno show cooking a Monaco per scoprire le eccellenze enogastronomiche valtellinesi. Gli ospiti avranno l’opportunità di degustare i prodotti promossi da Taste the Alps, ovvero Bresaola della Valtellina IGP, Bitto DOP e Valtellina Casera DOP e Mele di Valtellina IGP, e assistere alla preparazione di uno dei piatti tipici della Valtellina: i Pizzoccheri della Valtellina IGP. Inoltre, i partecipanti potranno poi continuare il loro percorso enogastronomico assaporando i Vini di Valtellina DOP e IGP, in particolare il Valtellina Superiore e lo Sforzato di Valtellina.