L’Istituto Alberti di Bormio si è classificato al terzo posto del concorso “guarda che gusto!”. I ragazzi si sono dimostrati ottimi ambasciatori della Valtellina proponendo una ricetta ricca di ingredienti del territorio: le sfoglie di saraceno al rosso di Valtellina DOC con crema di Valtellina Casera DOP, funghi porcini e Bresaola della Valtellina IGP.
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